某ログでラーメンカテゴリ1位を
獲得している店。

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へ。

行ってみた・食べてみた

整理券獲得のため、当初10時には到着しようと
自宅出発を8時と設定。(約9.5キロを徒歩)
んがっ!出足が遅れ平日10:25頃着。

やっちまったかーと思ってたところ、
店員さんから整理券を渡される。

整理券の番号は10番と11番。
座席数が11席なので、1回転目最終組。
ラッキー。
(整理券は11番までしか配らない模様)

11時少し前に入店。
その時には30人ほどの行列が出来上がり・・・。

入店後、順次商品が提供される。

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一番人気であろう、特製濃厚魚介つけ麺(1,080円) をオーダー。
(公式サイトでは1100円とあるが、間違いみたい)

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特製濃厚魚介つけ麺 は、
  • 鳥チャーシュー(低温調理)
  • 豚チャーシュー①(低温調理)
  • 豚チャーシュー②
  • 味玉
  • のり3枚
が付属。

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つけ汁には

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とり団子が3つ。あと極太メンマ。
まずは、つけ汁をひと口。

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甘!!!
それがファーストインプレッション。
続いて、極太麺をそのまま一啜り。
小麦の香りがしてうまい。

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味玉も甘め。。。

感想

麺が秀逸。ただし、つけ汁の甘さが自分には合わず。。。
あと、チャーシュー等含めて、全体的に味濃い目。
後半、甘いやらショッパイやらで、多少疲れた~。
とはいえ、1位を維持し続けるというのは
沢山のファンがいる証拠。
良い外食経験ができまつた。


麺屋 一燈ラーメン / 新小岩駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5