酒と肴と食べ歩き

東京お江戸日本橋界隈に移住して15年。お金をかけず夫婦でおいしいものを捜し求めて奮闘中。育ち盛りの子どもと共に美味しいもの食べて“ほっこり”してます。 日常の生活の中で作ったずぼら料理、見つけたお店等をご紹介。

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2014年12月

 気mamaです(*´∇`*)いよいよ年末になりますね。家族がみんな休みとなると、日増しに朝が遅くなります。汗やることはいっぱいあって、気忙しい。黒豆今年は水にふくませ一晩おいて豆を戻す作業をしないレシピ。料理研究家 土○先生のレシピを試してみることに。調味料が
『お節料理 2 黒豆』の画像

 気mamaです(*´∇`*)年賀状をまだ仕上げておらず、、、汗今年も紅白見ながら書く始末になりそうな予感。昨日、パパに築地へ買出しに行ってもらい夜遅くからお節の仕込を始めました。さすがに築地は人で溢れていたようで荷物持ってクタクタに帰ってきました。今日はあいに
『お節料理 1 焼き豚』の画像

 気mamaです(*´∇`*)今日からお休みのパパ、船釣りに出かけていきました。釣果をしっかり期待して送り出しました!昨日はクリスマスツリーを片付けお部屋が少し広く感じます。今年もクリスマスケーキは手作りでした。6号サイズ(直径18cm)を作ってしっかり頂きまし
『クリスマスケーキ スポンジバターなし』の画像

おはようございます。 気mamaです(*´∇`*)クリスマスも終わり、一気にお正月モードですね。今日、仕事納めして9連休のパパ。今年もお疲れ様でした。子ども達は、今日から冬休み~。二人とも皆勤でした!それが一番嬉しいですねぇ(*´∇`*)下の子はサンタさんにもらったDS
『今年のクリスマスディナー スペアリブ』の画像

ども。お気楽パパです。12/27(土)は会社の人に誘われ、初めての船釣りデビューです。東京湾でフグ(ショウサイフグ、アカメフグ)を釣るそうですが、結果はいかに。写真撮るの忘れなかったら記事にしますね。さて、今回もまたまたラーメンネタ。神奈川新町にある10年以上通
『10年以上食べている家系ラーメン(港家@神奈川新町)』の画像

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