酒と肴と食べ歩き

東京お江戸日本橋界隈に移住して15年。お金をかけず夫婦でおいしいものを捜し求めて奮闘中。育ち盛りの子どもと共に美味しいもの食べて“ほっこり”してます。 日常の生活の中で作ったずぼら料理、見つけたお店等をご紹介。

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2014年11月

ども。お気楽パパです。この日は所用があり有休ついでに地元でランチ。茅場町にある鳥料理の名店「やきとり宮川」さんで唐揚げランチを食しました。 行ってみた・食べて見たお店は新大橋通りから少し入った所にあります。角にあるお店なので迷うことなく見つけることが出来ま
『ジューシーな唐揚げランチ(やきとり宮川@茅場町)』の画像

ども。お気楽パパです。 この日のランチは神奈川新町の「めん創桜花」さんへ 行ってみた・食べて見た 10年以上前からここで営業しているつけ麺屋。ラーメン・つけ麺業界で10年以上店の名前もメニューの内容も変わらないってすごいと思う。昔はジャズが流れていたけ
『炙りチャーシューがゴツくて旨い!(めん創桜花@神奈川新町)』の画像

ども。お気楽パパです。最近、厚切りステーキにハマリ中!!!我が家の焼き方を写真つきで紹介!   まずは肉。グラム147円の安い肩ロース肉を使います。今回はSEIYUで購入。SEIYUはウォルマートの資本が入ったのでアメリカ産の牛肉が安いんですわ。 厚みは1.8mmぐらいか
『安い厚切り肉をおいしく焼く方法(ステーキ)』の画像

ども。お気楽パパです ローソンで買えるホルモン鍋って知ってます?パスタ等と一緒に冷凍食品コーナーにあるナガラ食品さんのホルモン鍋です。アルミでできた小さな鍋にビニールチックなフタが被せられて赤字で「ホルモン鍋」って書いてます。過去に数回食べたことがあり、先
『コンビニで買えるホルモン鍋(ナガラ食品@ローソン)』の画像

ども。お気楽パパです。自宅のそばにに肉のハナマサがオープンしたらしいので見に行ってみると、意外や意外、魚介類もお安いじゃないっすか。   ンでもって約40センチのイナダが298円!!!だったので即購入。 当日SEIYUで見た同等のイナダは598円でしたのでお得お得。
『イナダを捌いてブリしゃぶ風』の画像

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